外はサクサク中はモチモチ〜焼き立て「もちパイ」
北海道産小豆のつぶあんを、もち米とうるち米のもちで包みあげ、フレッシュバターのパイでさらに包み、美味しさを封じ込めるように焼き上げました。
「さくさく」と「もちもち」二つの食感をおたのしみください。
随時、焼きたてをご用意しております。運のいい方は、焼きたてに出会えるかも・・・
★「もちパイ」をさらにおいしく食べるコツ
時間が経つにつれパイは柔らかくソフトな食感になっていきますが、お好みによりオーブントースター等で4〜5分焼き上げますと、焼きたてに近い食感がお楽しみ頂けます。
やけどしないでくださいねw
2013.02.13:[■洋菓子]