シェフの気まぐれショート「栗のショートケーキ」
ときどきでてくる、シェフの気まぐれシリーズ♪
今日は、刻んだ栗をサンドし、さらに上にも栗をのせた、栗ずくしのショートケーキをご案内♪
しっとりした、やわらかいスポンジと生クリームと、栗の食感の違い、そして風味をお楽しみいただけます♪
フルーツケーキはその季節、その日によって、一番よいフルーツを使って作らせていただいております。
今の冬の季節は、地元寺泉いちごハウスさんの、とってもおいしいいちごを使わせていただいております。
また、フルーツタルトのBirthday cakeもお求めいただけます。
（２日前までにご予約ください。）
P.S 今日はさめし、風つえがらきつけで来ておごやいっし
2010.02.20：[■洋菓子]
