洋菓子

: バニラの白いスポンジには、フランスのアルマニャック【ダンブラーナポレオン】を。チョコのスポンジには、フランスのコニャック【カミュ VSOP】を。どちらもたっぷりと掛け浸しています。

しっとりとした触感と香り豊かなバターの風味が口いっぱいに広がります。

パウンドケーキ

フレッシュバターとアーモンドプードルと新鮮な卵で、しっかりした味に、口当たりは出来るだけソフトに焼き上げました。

: 濃厚なガナッシュチョコレートを生地に混ぜ込んだ【チョコマーブル】とすっきりとした柑橘系の味が爽やかな【オレンジ】の２種があります。

: 種類は４種です。プレーン、朝日町の赤ワインで煮込んだイチジク、宇治抹茶と大納言、くるみとココナッツとココアです。

: かぼちゃの種、ごま、アーモンドが入ったクッキーをパイで巻いて焼き上げました。

: 福田屋の人気のクッキーです。フレッシュバター100％の風味豊かなクッキーです。

: 甘さを抑えたサクサクのサブレと、アーモンドの風味いっぱいのヌガーをお楽しみください。

: 国産小豆のつぶあんを、もち米とうるち米のもちで包みあげ、
フレッシュバターのパイでさらに包み、美味しさを封じ込めるように焼き上げました。
「さくさく」と「もちもち」二つの食感をおたのしみください。

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